-- 作者： 川本绿子 -- 发布时间： 2003/08/30 04:31pm [img]http://bbs.popv.net/UploadFile/2003823058855948.jpg[/img] 材料： 1、细砂糖3大匙、珍珠粉2大匙、玉米粉1／2茶匙、水400克 2、酸奶3瓶 作法： 1．材料1的玉米粉与水先混合煮开，再加入已拌匀的珍珠粉及糖，煮至溶解，关火。 2．加入酸奶拌匀，倒入模具中，待凝固，置于冰箱中冷藏即可。 小秘诀： 1．酸奶添加少许玉米粉，可帮助凝结，并使口感更滑嫩。 2．可依个人喜好与水果一同享用 [img]http://www.rayli.com.cn/2003-06-26/images/21870.jpg[/img] 材料 （1）鲜奶250克 （2）鲜奶250克、鸡蛋4个、香草粉1/4茶匙 （3）珍珠粉1.5大匙、细砂糖100克 （4）白兰地酒1/2茶匙 （5）红糖2大匙、珍珠粉1/2茶匙、水190克 作法 1、将材料（1）加温至50～60℃，冲入混合拌匀的材料（2）中（图1），搅拌均匀，过滤（图2）。 2、作法1的成品以小火煮开，加入混合均匀的材料（3）煮溶，关火，倒入白兰地拌匀，入模待凝固。 3、材料（5）中的水煮开，加入已混合均匀的红糖及珍珠粉煮溶，倒于布丁液上（图3），待凝因，即可冷藏享用。 :em02:  :em02:  :em02: -- 作者： 亭亭玉立 -- 发布时间： 2003/08/30 06:53pm 呵呵……果然是女孩呢~~恩~味道因该不错 -- 作者： w18w18w18 -- 发布时间： 2003/08/30 07:12pm 这个...艾利卡最爱吃了 -- 作者： fengyuan -- 发布时间： 2003/08/30 07:29pm 艾利卡好像喜欢吃布丁吧?!! -- 作者： fengyuan -- 发布时间： 2003/08/30 07:30pm 不过味道还可以, 艾利卡也喜欢吧! -- 作者： 飞舞樱花 -- 发布时间： 2003/08/30 10:02pm 艾丽卡喜欢的我也喜欢！恩，味道一定不错啊！ -- 作者： ReniZ -- 发布时间： 2003/08/31 11:48am 看起来挺不错的！！ -- 作者： ハナ -- 发布时间： 2003/09/03 01:47pm 我谗死了！哈哈哈哈 -- 作者： 川本绿子 -- 发布时间： 2003/09/03 01:50pm 想吃就自己做吧！刚开始也许不太成功，但毕竟是自己亲手做的，吃起来一定别有一番风味！ -- 作者： 水灵 -- 发布时间： 2003/10/12 00:19pm 我试着做了一个，味道还可以，颜色倒是很漂亮。 这种东西似乎不是很难做啊，对料理毫无经验的人都能搞得很好（比如我）。 -- 作者： ouling10000 -- 发布时间： 2003/10/12 02:22pm 哪天回家自己做，呵呵